TARTA DE QUESO EN MICROONDAS

INGREDIENTES
3 huevos
1 bote de leche condensada pequeña
2 tarrinas de queso de untar de 200g
2 galletas
Caramelo líquido

PREPARACIÓN
Se baten los huevos y se le añade la leche condensada y las tarrinas de queso. Se bate con la batidora. Cogemos un recipiente de microondas, yo utilicé uno de cristal, lo engrasamos con mantequilla y espolvoreamos 2 galletas machacadas mezcladas con el caramelo líquido y extendemos bien la mezcla por todo el fondo.Sobre las galletas añadimos la mezcla anterior de huevos, queso y condensada.Tapamos el recipiente con film transparente y le hacemos unos cuantos agujeros para que respire. Metemos en el microondas, el mio es de 850 watios, así que lo tuve 8 minutos a máxima potencia. Si el vuestro es de menos potencia habría que ponerle más tiempo. O si por el contrario el micro fuese de más potencia, pondriamos menos tiempo de cocción.Cuando termine lo sacamos con un trapo para no quemarnos, esperamos que enfríe un poco y retiraramos el plastico. Muy importante, dejar reposar por lo menos una hora después de terminada de hacer y luego ya una vez fria guardamos en el frigorifico. Podemos desmoldarla con ayuda de la punta de un cuchillo pasada por los bordes.