KIRAYMAGGIE´S CHICKEN WINGS

De las alitas que me sobraron de esta riquisiimaaa receta...

http://carolchequebo.blogspot.com/2011/06/bolas-de-pollo-como-en-los-chinos.html

Hice, estas alitas de mi amiga KirayMaggie estaban deliciosas... (yo, no tengo la Actifry) pero las hice en una sartén y...Gracias mil...estaban para chuparse hasta el codo...

KirayMaggie´s chicken wings


http://elcorazonentrefogones.blogspot.com/2010/11/kiraymaggies-chicken-wings.html


O lo que es lo mismo, Alitas de Pollo a lo KirayMaggie, jejejejeje

En casa siempre comemos las alitas asi:

Ingredientes
Alitas de pollo, yo uso las que venden en Mercadona, en bolsa congeladas, son mucho mas baratas y son muy buenas.
Cebolla molida
Ajo molido
Albahaca
Curry
Pimenton, que puede ser dulce o picante, aunque yo siempre le pongo picante.
Pimienta negra

Nota: yo, a parte de los ingredientes le puse un chorrito de soja...

Preparación
Ponemos las alitas partidas en una bolsa de congelar, añadimos las especias, yo las echo a ojo, pero calculo que una cucharada de cada. Del curry y del pimenton, echamos mas de la que queramos que destaque por encima, yo hoy de pimenton.
Cerramos la bolsa y la movemos bien para que todas las alitas se queden bien impregnadas, dejamos macerar 15 minutos.
Las alitas siempre las hacemos en casa en la Actifry, ya que nos permite comer sin gota de aceite, y el pollo se va haciendo en su propio jugo, y despues de 40 minutos, de los que no te tienes que preocupar de nada, tienes una alitas fritas como en la freidora pero mucho mas sanas.
Tambien se pueden hacer en horno y quedan riquisimas¡¡