domingo, 13 de marzo de 2011

DELICIAS DE HOJALDRE Y CHOCOLATE


Ingredientes
1 lámina de hojaldre
Chocolate fondant (100 g)
Nata de montar (50 ml)
1 cucharada de café de mantequilla
Huevo

Preparación
Extendemos la lámina de hojaldre y cortamos tiras a lo largo de una anchura de unos 4 cm. En el baño maría o en el microondas fundimos el chocolate (por cada 100 g de chocolate 50 ml de nata y una cucharada de café de mantequilla). Rellenamos con la pasta de chocolate a temperatura ambiente y doblamos formando un rollito.
Cortamos en porciones. Pintamos con huevo batido. Horneamos a 200º hasta que estén dorados.

42 comentarios:

  1. Vaya combinación, hojaldre y chocolate, parece que esta receta la has hecho para mi, me encanta!
    Besos,
    Nasy

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  2. Llevo bastante tiempo queriendo hacer algo asi, he visto unos enrollados de hojaldre con nocilla y desde entonces estoy que si los hago que si no... en fin que ya mismo caen.

    Un beso
    Afri

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  3. Qué ricoooooo, me lo llevo para luego que me encanta. Besos.

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  4. Pos yo me comia una de esas delicias con el cafelito tiene un aspecto increible gracias por todo lo que aportas a mi vida, Besotes Inma!!!

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  5. Con lo que me gustan a mi estas cosas! Menos mal que acabo de desayunar que sino me como la pantalla! jajajaja.

    Un beso!

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  6. delicosamente rico, fácil de hacer y una combinación perfecta, que más se puede pedir a un postre nada más.

    saludos.

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  7. Realmente deliciosos, me llevo un par de ellos.
    Un besito y feliz domingo.

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  8. Hola Carolina
    Yo hago algo parecido, pero este se ve de muerte, me llevo la receta y lo probare!!!!!!!
    sweetcakestoronto
    Gracias y un beso
    miri

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  9. Te han quedado impresionantes Carolina!!!! yo que estoy desayunando a estas horasss mmmmmmmmm te cojo uno eh!!!!

    feliz domingo ;-)

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  10. Estupenda el hojaldre con chocolate, una auténtica delicia para el paladar, un besazo. http://atrapadaenmicocina.blogspot.com

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  11. ¡Ricos, riquííííísimos! Casi le doy un "bocao" a la pantalla. Un beso. Victoria.

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  12. parecen las napolitanas que se compran que ricas

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  13. Con chocolate me gusta todo, pero es que esta receta tiene que estar deliciosa. Feliz domingo!

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  14. Eso debe estar para rechuparse los dedos.
    Uhmmmmmmmmmm. Buenísimooooooooo
    Gracias

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  15. Hola!
    Se ven muy crujientitas, y con ese relleno que se las sale...
    http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/

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  16. Te han quedado de lujo, un dia de estos me pongo a hacerlos.
    Besos.

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  17. que buenos y faciles de hacer,me apunto la receta bess

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  18. Me encannnta!!
    Me llevo un par de estas delicias y te dejo dos panecillos de hamburguesa...jejeje.
    Besitossss.

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  19. Ummmmmmmmmm qué delicia, ahora mismo me comía una con un cafetito. Muy rica la receta! Besicos.

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  20. Este tipo de pastel le encanta a mi peque, te ha salido de maravilla, menudo aspecto!

    Un bico

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  21. Oooooooh!! QUE BUENAAAAS tienen una pinta buffff

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  22. Que fácil y que rico, pero que sepas que esto es delito, que si... de verdad, esto es delito y puedes ir a la carcel por publicar estas cosas. Ya te he avisado.
    Un besazo y buena tarde de domingo

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  23. Facil y riquisimo!Que mas se puede pedir....
    Besets.

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  24. Che que bó. Vorem qui cap en el bañador.
    Besets

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  25. Hola guapa tu

    ya ves un plis, plas, y un capricho de 10....hummm

    mil petonets Susanna

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  26. Qué rico! Y es que el hojaldre nos sirve para todo.
    Besos.

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  27. Rico...rico...y rico...todo lo que lleva hojaldre me pierde, como me gusta y con tu receta me estas tentando Carol.......besos

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  28. Carolina unas delicias deliciosas jejeje, ainssss el chocolateeee!!!
    un besico guapa

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  29. uuuuuuff qué buena pinta tieneeee

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  30. Mira que el hojaldre es rico, pero si además le ponemos chocolate, todavía mejor.

    Besitos,

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  31. Me encantan!!!! las veces qeu los he hecho caen enseguida

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  32. He desayunado hace poco, pero me tomaba uno ahora mismo, qué pinta más buena!!!
    Bss

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  33. Hojaldre y chocolate, siempre me han encantado estas napolitanas ñam, ñam

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  34. Anda pero si te han quedado geniales, ademá con ese dibujito que no nos has contado como has hecho la decoración!!1 pillinaaa!

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  35. Paisana me has matao, que cosa mas rica, besotes reina.

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  36. uyyy si los viera mi hijo!!! no te quedaban ni las sobras, jejejeje. Rico, rico
    Un beso

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  37. Espectaculares!!!!!Nada que envidiar a los de la espiga, te cojo media docena para el desayuno.
    Besitos Carol.

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  38. La nata que es para montar? o nata liquida para cocinar? y el Hojaldre del que sube o el que no sube?

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  39. La nata de montar y el hojaldre es hojaldre siempre sube, lo que no sube es la masa quebrada, un saludo.

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