martes, 7 de septiembre de 2010

ROLLITOS DE HOJALDRE CON JAMON YORK, QUESO Y PAMPLONICA


Ingredientes
Una lámina de hojaldre (redonda)
4 lonchas de jamon york
4 lonchas de queso de fundir
4 lonchas de chorizo pamplonica
1 huevo o leche para pintar el hojaldre

Preparación
Cortamos la lámina en 4 trozos (se quedan 4 triangulos) y los rellenamos de jamón york, queso de fundir y pamplonica, los enrollamos...(por la parte ancha del triangulo la de abajo doblamos las dos esquinas hacia dentro y hacemos un royo..) los pintamos con huevo batido y horneamos a 200º hasta que estén dorados.

36 comentarios:

  1. mmmmmmmmmmmmmmmmmmm super pinta. Pero una pregunta, que es el Pamplonica??? :S

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  2. Me encantan estas recetas tuyas tan imaginativas. Se ve de vicio.
    Un beso

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  3. Hola Carol, muy buen rollitos me a gustado tiene que estar muy rico, el panplonica es chorizo verdad Carol, un saludo de José luis

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  4. Como me gusta esta receta , me la guardo en favoritos
    Mil besossss

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  5. Que rico se ve estos rollitos, para la cena me vendrían genial, se ven buenisimos y rapiditos, vamos una maravilla.
    Un besote

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  6. Esta me la apunto para las reuniones familiares!!!
    Un saludo

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  7. Pero que cosita tan rica... hace mil años que no tomo ese tipo de chorizo.

    Besos.

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  8. Una delicia esta recetita... qué apetito por favor.
    Besos

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  9. Ahora que me ha dado por usar la masa de hojaldre, tengo que decir que esta es la próxima manera de probarla. Que bueno.

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  10. Carolina, se ve estupendo este hojaldre me llevo uno. Un beso

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  11. El hojaldre con jamón y queso si lo he comido, pero es una buena idea añadirle pamplonica.
    Te queda muy bien.
    Besos.

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  12. ostrasss me encanta yo soy adicta al chorizo pamplonica y al hojaldre asi que receta perfecta para mi.
    besicos.
    cris.

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  13. MMMMmmmmmmmmmmmmmm que buenoooooo....MMMMmm
    Una receta para tomar con una buena cervecita bien fresquita! jejej
    Besitos, guapa.

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  14. Bua, menuda pinta que tiene esto no?
    En Benavente (Zamora), donde yo suelo ir mucho, hay un bar que se llama "La taberna de Bode" y una de las tapas que ponen es esta, en versión más mini claro, jeje. La verdad es que está de vicio y ahora solo de pensarlo y de ver tus fotos entran unas ganas de probarlo...

    Un saludo!

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  15. El hojaldre siempre tan rico.
    Una receta estupenda.
    Besotes.

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  16. qué bueno!!! cuánta imaginación tienes.
    Un bes.

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  17. Así de fácil y así de ricooooos? Me apunto!!
    Bsos

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  18. Exquisita receta te felicito!
    Un gran abrazo desde Chile
    edith
    La Brujita

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  19. la pinta es exquisita, ese rollito dice'cómeme' jeje

    no tenía ni idea de que era pamplonica. así que me ha llamado la curiosidad y lo he escrito en google, parece ser que es un tipo de embutido, es asÍ?

    saludos

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  20. Algo parecido he hecho yo pero, eso de añadirle el chorizo de Pamplona, me ha gustado un montón, me encanta ese chorizo, te ha quedado exquisito
    Besotes

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  21. Hugo, pepe el pamplonica e sun tipo de chorizo, muchas gracias a Tod@s por vuestros comentarios y un beos grande.

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  22. Laura efectivamente, ya lo he puesto bien en los ingredientes, el pamplonica es una clase de chorizo,un beso.

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  23. El juego que da el hojaldre, me imagino, el sabor con el pamplonica, una delicia.

    Besitos.

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  24. Que rico!! estas recetitas con hojaldre me encantan!! ;)

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  25. Menuda pinta tiene Carolina!!! a mí es que me vuelven loca los hojaldres, se rellenen con lo que se rellenen.

    Un besote.

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  26. Vaya rollitos deliciosos que te han quedado. Saludos

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  27. Hola Carolina, yo tambien lo he hecho alguna vez, pero sin el chorizo, la proxima vez tambien se lo pondre que veo que tiene muy buena pinta, un saludo.
    JUAN

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  28. Geniales estos rollitos, y las magdalenas con peineta y el cake de champiñoles tiene un aspecto de lujo! un beso guapa

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  29. Me encantan este tipo de recetas para la cena! Aunque yo me buscaré algún sustituto para el jamón york y el pamplonica ^-^ jiji

    Besitos

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  30. Un bocado exquisito Carol, y encima rapidito y fácil..
    Besos wapa!

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  31. Esos rollitos de hojaldre, que cosa tan rica!.
    Y en estos momentos ya me comería uno.
    Besitos guapa

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  32. Me la apunto, tiene que estar deliciosa con el toque del chorizo de pamplona. A mi chico seguro que le encanta, se lo hare para cenar con una ensaladita. Gracias por compartirla.

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  33. Me encanta... todo lo que sea hojaldre es que me chifla....
    besitos.

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  34. Qué socorrido es el hojaldre para todo, ¿verdad?.
    ¡Y qué rico, con ese relleno!.
    Besotes.

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