Ingredientes
200 g de chocolate fondant
125 g de mantequilla en pomada
125 g de azúcar
100 g de almendras molidas
50 g de harina
4 huevos
125 g de almendras fileteadas
Azúcar glas
Preparación
Engrasamos 6 moldes y ponemos en las paredes y en el fondo algunas almendras fileteadas. Fundimos el chocolate. Tamizamos la harina y añadimos la almendra molida y las almendras fileteadas reservando un puñado. Precalentamos el horno a 180º. Ponemos la mantequilla y el azúcar en un bol y mezclamos bien, añadimos las yemas y batimos, agregamos la mezcla de harina y el chocolate. Montamos las claras apunto de nieve firme y las incorporamos con movimientos de arriba abajo sin batir. Repartimos la mezcla en los moldes y ponemos por encima las almendras fileteadas que teníamos reservadas. Horneamos a 180º 30 minutos (comprobar el punto de cocción con una brocheta si sale limpia ...). Dejamos reposar 5 minutos, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glas.
HOLA CAROLINA, GUAPA TU
ResponderEliminarQUE PINTA TAN RICA QUE TIENEN Y CON XOCO...HUMMM, CON TU PERMISO TOMO NOTA DE TU FORMULA
PETONETS SUSANNA
Además de originales tienen que estar riquísimas con los ingredientes que lleva....
ResponderEliminarbesitos.
Que bonitas!y la mezcla de chocolate y almendra me encanta!todo una tentación,ñam,ñam...
ResponderEliminarBesos.
Que delicia. Se ven estupendas. Un saludo
ResponderEliminarChocolate con almendras, el favorito de mi marido, con tu permiso tomo uno y se lo guardo para la merienda, se ven riquisimos
ResponderEliminarun beso
Amalia
Que pinta tienen estas mecetitasss, y ademas reutilizablesss, una mravillaa guapa.
ResponderEliminarbesosssssssssss
che buoniiiiiiiii :)))))))))))))))
ResponderEliminarque bonitas y originales son un beso wapa
ResponderEliminarJolines con las macetitas!! te han quedado increíbles!!
ResponderEliminarbesos
Tienen muy buena pinta! Que lleve chocolate fundido en lugar de chocolate en polvo es un punto a favor :) Por cierto, qué tipo de moldes has usado para que te queden de esa forma tan chula?
ResponderEliminarUn saludo.
CAPISI, EN TU CASA SE COME MUY BIEN. ¡¡ tienes Restaurante'' pregunto por que todo lo que presentas se merece un 10. Yo tomo buena nota de lo dulce. Saludos, maria45
ResponderEliminarQué bonitaaas!!! Además con los ingredientes que lleva tienen que estar deliciosas. Me encanta esta receta!!
ResponderEliminarBsos
Otra vez me has ganado!! Con todo lo que hagas de chocolate ya sabes que yo soy tu fan número 1! no en serio! esto se ve delicioso!!
ResponderEliminarbesitos guapa
Que buena pinta tienen esas macetas; yo tengo una receta parecida, pero haré la tuya sin dudarlo porque me ha gustado la presentación. un besico
ResponderEliminarGracias por vuestros comentarios sois unos soles.
ResponderEliminarCocinillas usé molde de flan de estos de un solo uso.
Maria45 no , no tengo restaurante ojala jaja gracias.
Hola guapísima!!
ResponderEliminarEsas macetas están para empezar y no parar!!
Besos. Flori