lunes, 30 de marzo de 2009

ENSALADA DE AGUACATE Y GAMBAS


Ingredientes
Piña en rodajas, en su jugo
Gambas o langostinos
Bacon
Aceitunas negras
Aguacate
Ketchup
Mayonesa
Lechuga

Preparación
Disponemos las rodajas de piña en un plato. Hacemos la salsa rosa (Ketchup y mayonesa) y los crujientes de bacon. Preparamos el relleno: Picamos las olivas negras, el aguacate, y las gambas y lo mezclamos con un poco de la salsa rosa. Rellenamos las rodajas de piña con el picadillo y adornamos con la salsa rosa, el crujiente de bacon y unos langostinos.

5 comentarios:

  1. Que buenaaaa! pues como llego la primera pincho mi parte.
    Bsitos

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  2. Sano, sencillo, delicioso, delicioso... Mmmm. Un saludiño.

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  3. Menuda ensalada ¡¡¡que ricaaaa!!! y la presentación perfecta.
    besitos

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