Ingredientes
½ kilo de setas de cardo
1 tomate grande maduro rallado
1 cebolla grande rallada
3 dientes de ajo
Perejil fresco picado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación
En una sartén con un hilo de aceite de oliva, salteamos la cebolla rallada y los ajos picaditos, agregamos el tomate rallado y las setas, salpimentamos, tapamos y dejamos a fuego mínimo unos 15 minutos, retiramos la tapa y dejamos evaporar el líquido con el fuego residual …Espolvoreamos con perejil fresco picado y ..A comer…
RECORDAROS QUE EL CONCURSO DE TAPAS SIGUE EN PIE...
http://carolchequebo.blogspot.com/2011/05/concurso-de-tapas.html
Que buena te quedo la salsa, tiene una pinta excelente, apunto esta receta para Rocio...
ResponderEliminarBesos
Carolina, molt bona la receteta. Vaig a veure el concurs. Genial. besets
ResponderEliminarMe gustan mucho las setas sean de las que sean, la receta está muy bien.
ResponderEliminarUn beso
Ah! me he olvidaba bonito cambio de luc
ResponderEliminarMenuda pinta tienen estas setas, y para mojar pan :)
ResponderEliminarFelicidades por tu blog Carolina.
Besinos desde Asturias.
Qué ricas guapa....ummmmmmmmmm tomo nota!
ResponderEliminarmmmmmmmmmmm setas de cardo que ricasss,el concurso si si ,como es hasta el 10 tomare la idea i despues del examen me pongo jejeje un beso
ResponderEliminarCarolina esa foto dice coméme, así que imagino que la receta es de rechupete. Feliz día!
ResponderEliminarUn plato no para de mojar pan, rico y contundente. Besos.
ResponderEliminarEy, has cambiado el fondo?? Las setas tienen una pinta, con la salsita... umm!
ResponderEliminarSitos
Holaaaa, qué bonito has puesto el blog Capisi!!
ResponderEliminary estas setas con lo ricas que son, así tienen que estar buenísimas!
Un besoooo
mmmm con lo que me gustan a mi estas setas!! esta me la guardo que cae fijo. Un beso! y me encanta el concurso que has organizado, una buena elección las tapas, me encantan! ya estoy pensando en alguna para concursar, a ver si me inspiro!jeje
ResponderEliminar¡Hola!
ResponderEliminar¡Qué rico!
Me encanta esta receta!!
Qué apetecible :):):)
Me la apunto, por supuesto.
Gracias por compartirla.
Te invito a pasar por mi blog literario:
El rincón de los sueños perdidos
Un beso,
Lily
Al final has caído en las redes de las setas, jajajaj
ResponderEliminarMuy buenas.
Besos
me encantan las setas y esta se ven muy buenas, besos
ResponderEliminarHe ido leyendo la receta (me encantan las setas, los champiñones...) y poco a poco, como si de un libro se tratara me he sumergido de tal forma en la lectura, que "al destapar" la tapa me han llegado ese rico olor.... ahora tendré que hacerlas y saborearlas.
ResponderEliminarBesos
Anda, no se me había ocurrido hacer estas setas con tomate, seré tonta.
ResponderEliminarChe que bó.
Besets
MENUDA PINTA TIENE ESTAS SETAS Y QUQE RICA SALSA.
ResponderEliminarBESOSSS GUAPAAAAAAAAAA
Que ricas las setas, yo casi siempre las preparo en caldereta, un día subiré la receta, pero esta me la apunto.
ResponderEliminarUn beso. Lola
Un plato exquisito e ideal para la operación biquini, me guardo la receta porque las setas es algo que me encanta.
ResponderEliminarGracias y un beso.
Ummmm carolina, de nada haces una delicia, te felicito.
ResponderEliminarBesos.
Carol, vaya pinta rica que tiene las setitas y con esa salsa...... ummmmmmmmmmmmmm.
ResponderEliminarte llevo el pan integral por supuesto y mojamos sssssssssssssssss.
Un besote
Yo tampoco he comido nunca las setas con tomate, pero con la pintaza que tienen no tardaré en probarlas. Por cierto, cambio de look en el blog!! Te ha quedado muy chuli ;)
ResponderEliminarUn besote
Unas setas deliciosas! son tremendas, y con esta salsita de tomate, lo más
ResponderEliminarMuchos Besosss
Carolina pásate por mi blog y recoge el premio que mas te guste y si ten gusta alguno mas te lo traes tu te lo mereces. Un beso
ResponderEliminarQué ricas las setas, para acompañar los codillos de la entrada anterior.
ResponderEliminarBesos.
Carolina è una delizia questo tuo piatto, ciao ✿
ResponderEliminarQue receta mas buena! me gustan mucho las setas pero asi con esta salsita no las habia probado.
ResponderEliminarMe gusta tu cambio de look.
Un beso.
Que wena pinta que tienen estas setas, que hambre me entro lo que daria yo por un platico, Besotes!!!
ResponderEliminarQue rico se ve, nunca probé setas de cardo, veré si las consigo por aquí. Cariños!!!
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