Con esta rica, sencilla y económica receta para los dias de fiesta, participo en el concurso de Carmela de "Recetas para invitados"
Ingredientes
250 g de solomillo o lomo de cerdo en rodajas (2 por montadito)
200 g de champiñones
200 ml de nata para cocinar
Aceite de oliva
Sal
Preparación
En una sartén con un hilo de aceite hacemos las rodajas de solomillo o lomo.
En una sartén con un hilo de aceite salteamos los champiñones cortados a rodajas con sal, reservamos la mitad para el relleno y añadimos la nata (al gusto, según el tipo de nata y el espesor deseado) a los champiñones restantes y damos un hervor. Lo batimos en la batidora hasta obtener una salsa y reservamos.
En una sartén con un hilo de aceite hacemos las rodajas de solomillo.
Rellenamos las rodajas de solomillo con los champiñones reservados y napamos con la salsa de champiñón al gusto.
Muy ricos y sabrosos!!!!
ResponderEliminarLa salsita estupenda para mojar!!!
Besitos!!!!!!!!!!!!!
Buenísimo, sencillo y riquísimo.
ResponderEliminarMañana viene mi suegro a cenar y lo pondré.
Un beso!
Mmmmmmmmmmmaaaadre mia que rico. Me encanta la pinta que tiene
ResponderEliminarUna receta sencilla y gustosa, no se puede pedir mas! Suerte! Besis!
ResponderEliminarUauuuuuuuuuuu vaya pinta tiene ese solomillo y esa salsita para empezar y no parar!!!! besos
ResponderEliminarostras!!!! que rico por favor me lo apunto
ResponderEliminargracias.
cris
A mi me encanta la salsa de champiñones
ResponderEliminarCarolina, eres una provocadora gastronómica de mucho cuidado, uffffffffff, que rico por favor, .saludos..........paco
ResponderEliminarCuánto sabor, delicioso!
ResponderEliminarSuerte en el concurso!!!
Besos.
Este bocaito...amos, a mi no me duran ni un segundo, que pinta tiene con esa salsita nena, suerte para el concurso.
ResponderEliminarPero qué pinta jamía, si es que se sale de rico, esta me la apunto para mi casita ja, ja. Besos y suerte.
ResponderEliminarVaya bocaditos nos has prepararo hoy Carol!!!
ResponderEliminarMe encanta, suerte en el concurso, guapetona!!
Besitos.
Que bocaditos, mas sabrosos y para invitados perfectos!!!
ResponderEliminarSaludos
Si señora..de invitados...ya me gustaría que me lo sirvieran...
ResponderEliminarsuerte
bss
Guauuuu que pinta tiene¡¡¡
ResponderEliminarExqusito!! una receta sencilla para sorprender ;)
ResponderEliminarSuerte en el concurso!!
Bsos
Jamía me tienes atontada con esta receta ..la salsa tremenda
ResponderEliminarbesote
loli
Como me gusta este solomillo con esa salsita que esta diciendo comemé!!!
ResponderEliminarUn beso
Afri
Los bocaditos están para darle un "bocadito"
ResponderEliminarBesitos,
Suny
Qué cosa más rica y más sencilla. Si es que no hay nada como tener un poco de imaginación para hacer algo delicioso con un par de ingredientes.
ResponderEliminarUn besito,
Sacer
sencillamente delicioso!!
ResponderEliminarmil besosssss
Que ricos estos bocaditos.Mucha suerte
ResponderEliminarMuxus
Ele, ele, y ele, qué rico, Carolina. Me gusta tu receta, y no tiene ni por qué ser para una fecha especial, porque hasta unas chuletas de cerdo quedarían bien ricas con este relleno.
ResponderEliminarBesos.
che que bó, y fácil. beset de orquidea59
ResponderEliminarQue ricos, puedo ser tu invitada? yo te llevo el pan.
ResponderEliminarSuerte en el concurso
Madre mía, CArolina, qué delicia, uhmmmmmmmmmmmm, te ha quedado de muerte, riquísimo.
ResponderEliminarun bsito
Los invitados van a quedar encantados con este plato.
ResponderEliminarBesos
Ummmmmmmm....que bueno!! cuando dices que hay que ir a tu casa??? jejeje...
ResponderEliminarBesos
Qué rico!!! me llevo uno y media barra de pan para mojar! ñam, ñam!!
ResponderEliminarUmmmmmmmmmmm, me autoinvito con un platito como este quien quiere ir a un restaurante a que te la claven , jajajajaja.
ResponderEliminarDelicioso.
Besos
¡¡Mucha suerte en el concurso!!, la receta será todo lo sencilla que tú quieres pero, también es de lo más rica, y encima con salsita para untar, me pondría morada con ella, que ricaaaa
ResponderEliminarBesicosss
Pues yo directamente me autoinvito. ¿A que hora comemos, nena? jajajaja.
ResponderEliminarAins que cosa más rica!!.
besines
Muy bueno!La salsita esta pidiendo pan...
ResponderEliminarBesets.
Mmmmm, creo que esa salsa debe estar buenisima. Esta es de las de éxito seguro en casa. Me la guardo.
ResponderEliminarLa recta buenísima...pero y la fot!!! parece una boca dentro de otra boca que chulada!!!
ResponderEliminarPero que bueno! este es un plato de los que son sencillos y rápidos de preparar y con los que quedas de 10! me encanta.
ResponderEliminarBesos!!
No había visto esta receta. ¡Que buenaaaaaaaaaa! Me lo apunto y no creo que tarde mucho en caer. Un besito guapa.
ResponderEliminarCarolina, que rico y que sencillo¡¡¡ Mucha suerte en el concurso¡¡¡¡
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