miércoles, 6 de octubre de 2010

MINI-NAPOLITANAS DE CHOCOLATE

Ingredientes
Hojaldre
Chocolate fondant (100 g)
Nata (50 ml)
1 cucharada de café de mantequilla
Huevo
Azucar glass

Preparación
Extendemos la lámina de hojaldre y cortamos tiras a lo largo de una anchura de unos 4 cm. En el baño maría o en el microondas fundimos el chocolate (por cada 100 g de chocolate 50ml de nata y una cucharada de café de mantequilla). Rellenamos con la pasta de chocolate a temperatura ambiente y doblamos formando un rollito.

Cortamos en porciones. Pintamos con huevo batido. Horneamos a 200º hasta que estén dorados.

39 comentarios:

  1. Estas mini-napatolitanas te han quedado estupendas, un bocado apetecible, ya empezaba yo con ellas... Besos

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  2. Que delicia y que fáciles, vamos que me voy a comprar una mas ade holadre esta mañana mismo ,para el cafe del medio dia.
    Besos

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  3. Soy la primera, je-je! y por eso te cojo unos cuantos y me voy a tomarme el café. Besos.

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  4. Tan faciles y tan ricas,me encantan!!!
    Besos desde Deleitarioja

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  5. una colazione così e si riparte alla grande!come vorrei uno di questi dolcetti!

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  6. ¡Que rico Carolina, los saladitos y los de chocolate me encantan.
    besotes.

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  7. ¡Que buenas!
    Mándame unas cuantas.

    Un beso.

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  8. Si es que hay cosas que de sencillas te quitan el sentío, ja, ja. Un saludo.

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  9. que ricassssssssssss me llevo unas pokitas vale??? besos wapa buen dia

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  10. Que facil y que ricas, parece mentira cuanto juego da el hojaldre.
    Un beso

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  11. Con lo sencillo que lo pones todo ¿quien se resiste? Y encima de chocolate. Mmmmmmmmmm

    Besos.

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  12. Tengo un bazar chino cerca d ecasa y me compré un taper extragrande. Será suficiente para llevarme la prueba, jajajajja!!!!!!

    Muy ricos, guapa!!!

    Besitos!!!!!

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  13. Carolina, que receta tan rica y fácil a la vez, con tu permiso te cojo un par de ellos.
    Besos

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  14. Todo un clásico y adema sideales para la merienda con el cafetito verdad??? besos

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  15. Que buena pinta.....a mi hija le encantan las napolitanas, me lo llevo, bsssss

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  16. De chocolate y e lo había perdido, me encantan de verdad, es que tienes unas manos.

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  17. carolina, me encanta la receta y sus paso a paso, eso permite hacer las cosas sin miedo, y mas faciles.
    sigue asi.saludos.

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  18. Pero que ricooooooooooosssssssssss, faciles y riquisimos!!!
    Los hare pronto , sin ninguna duda!
    Un beso

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  19. Carolina,me llevo unos cuantos para la merienda creo que tienes que hacer más!!! estoy muy glotona últimamente
    Un beso
    Loli

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  20. Que ricas y sencillitas de hacer. Bss.

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  21. Estas napolitanas no fallan,es un dulce que gusta a todos.
    Besets.

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  22. Me gusta todo lo que lleve hojaldre pero si encima el hojaldre tiene chocolate ni te cuento, ahora mismo me comía unos cuantos.

    Un besote

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  23. Ayer el aperitivo y hoy el postre.
    Te han quedado muy bonitos para acompañar el café.
    Besos.

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  24. Que ricas estas napolitanas y con chocolate, que me encanta. Saludos.

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  25. LO DICHO ERES UNA ARTISTA. CHE QUE BO ¡¡¡. BESET DE ORQUIDEA59

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  26. mandame una docena!!!y de paso otra de las de pate!!riquisimos y faciles ,me encantan!
    bexitos

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  27. que fácil y seguro que super deliciosas y si quieres abreviar con nutella

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  28. Bueno, pues que este finde las hago. Nos vamos de comilona con los amigos, así que me acordaré de esta receta. "Che que bó"

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  29. El hojaldre sólo ya me pierde pero si además lleva chocolate UMMMMMMMMMMM, qué delicia!!
    Bsos

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  30. Qué facilitas de hacer y una merienda estupenda.

    Besosssssss

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  31. Pues aquì viene el dilema, por cual decidirse dulce o salado las dos opciones que haz colocado estan deliciosas, para todos los gusto es lo fabuloso de la pasta de hojaldre que acepta lo que le pongas, mil gracias por las recetas Caro, saludos.

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  32. Que ricas!!!! Yo es que tengo algun problema con el hojaldre porque apenas hago recetas con el y hay que reconocer que da muchisimo juego.Me pondre las pilas.

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  33. Que ricos estos hojaldres, si los ve mi churri se le hacen los ojos chirivitas como a la marujita diaz porque le encantan las pastas rellenas de chocolate, pobesito si no fuera porque tiene un pelin alto el colesterol, le daría más caprichitos de este tipo...

    Besis!

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  34. Me parecen super lindas y divertidas, ideales para darle a los niños.
    Un beso

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  35. El domingo comida familiar, así que me llevo las saladitas, y las de chocolate, para el café de la tarde ¿puedo???????
    Riquisimas las dos.
    Bessets des de La Marina Alta

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  36. pero que ricoooo!!! me encantan y facilito!!

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  37. tienen un aspecto estupendo y ademas parece sencillo de hacer este fin de semana lo intentare hacar

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