miércoles, 1 de septiembre de 2010

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA Y ALMENDRA


Ingredientes
120 g de harina
1 sobre de levadura royal
4 huevos
Una lata pequeña de leche condensada
3 cucharadas de mantequilla
125 g de almendra molida

Preparación
Derretimos la mantequilla en el microondas y la dejamos enfriar. Ponemos en un bol la leche condensada y los huevos, batimos bien (Yo he usado la batidora de varillas), a continuación agregamos la mantequilla y batimos hasta que la mantequilla se integre, después añadimos la harina y procedemos del mismo modo, batimos bien hasta que no nos queden grumos, agregamos la almendra y mezclamos bien. Forramos el molde con papel de horno o lo untamos con mantequilla y harina y horneamos con el horno precalentado a 180º durante 30 minutos o hasta que pinchéis con una aguja y salga limpia.

15 comentarios:

  1. ues tiene que estar delicioso. Yo he hecho el bizcocho de leche condensada, sin almendras. Así es que probaré a echarle las almendras, que seguro que realza el sabor de este delicioso bizcocho.
    Gracias y saludos.

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  2. Carol
    un ccahito pa mi desayuno.Te cara de ser tobet, tobet....
    petonets, sempre

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  3. muy bueno, y una pinta estupenda....
    besitos.

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  4. Pues este cae esta misma tarde, ya lo verás, ja, ja. Besos.

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  5. ¡que fácil! creo que ya tengo desayuno para este finde :D

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  6. Hola Caro, menuda pinta tiene , mándame un trozo, un saludo de José luis

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  7. RICO, RICO, SOLO QUE YO NO SOY GOLOSA, PERO...CHICA A QUIEN LE AMARGA UN DULCE. BESETS DE ORQUIDEA59

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  8. Qué corte!! quedó divino, esponjosito y precioso. Felicidades,
    un besito,

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  9. Me anoto tu receta. Nathalie (mundo bizcocho)

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  10. Muchas gracias a tod@s por vuestros comentarios... estaba riquismo, un beso gordote.

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  11. hola guapa con tu permiso agarro un trozo pues tiene muy buena pinta.
    Saludos
    Olguis.

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  12. Mmmm bueno! intenté hacer uno una vez pero sólo de leche condensada y no me salió... Este lo pruebo!
    besitos guapa

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  13. este es el unico bizcocho que he visto en tu blog que no lleva chocolate... se nota que eres chocolatera... jaaj. me encantan todistos tus bizcochos y tu blog!!
    saludos

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  14. Este bizcocho esta buenísimo tiene un sabor muy rico, y queda muy esponjoso.Lo recomiendo hacer porque es muy fácil.yo lo hice el mismo día que lo vi en este blog.Y no descarto de hacerlo mas veces

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