martes, 17 de noviembre de 2009

CALABACINES AL HUEVO


Ingredientes
2-3 calabacines
50g de bacón o jamón york, serrano...
1 huevo
1 ajo
Aceite de oliva

Preparación
En una sartén con un chorrito de aceite rehogamos el ajo picado, el jamón y los calabacines hasta que estos estén al dente, en la sartén ponemos un cortapastas colocamos el rehogado y cascamos un huevo, y le agregamos unos granos de sal gorda, tapamos con una tapa hasta que la clara del huevo blanquee, sacamos con una espátula, desmoldamos y servimos.

12 comentarios:

  1. Pues eso Che que Bo¡¡¡, esta me la llevo. qué aspecto por fAVOR.
    Un besote

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  2. uuummmm che que bueno Carolina, simplemente delicioso, anotada queda,
    aaaahhh por cierto,gracias por visitarme, pero el blog que te has hecho seguidora, era una prueba, vamos que ni caso, el blog es la mycook de julycar, osea el otro, jejeje,te pido mil perdones por las molestias ocasionadas, besositos mil .....

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  3. A parte de bueno te ha quedado muy bonita la presentación.
    Besosssss

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  4. Que rico y que bien presentado te ha quedado.
    Bsitos

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  5. Muchisimas gracias a todas por vuestros comentarios, un beso grandeee

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  6. mmmmmmmmmm que ricooooooooooooooooooooo esta receta me llevo un bocadito muackk

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  7. Carolina que presentación tan linda que colorcito y que rico se ve.
    Un besín

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  8. Capisi, ni en el mejor restaurante, te presentan un plato así, a parte de delicioso, la foto preciosa...
    Saludos

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  9. Muy bueno¡¡y muy bien presentado queda muy lucido......veo que tambien te gusta la coca de cebolla tanto como a mi,esta buenisima¡
    Besets.

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  10. Vaya pinta!!! tengo dos calabacines en la nevera....ummmm y si me copio??? Besitos wapa!!!!

    Ah!!! ya tienes una seguidora mas, me quedo cotilleando un ratico por tu web, me ha encantado!!!

    Ah!! pasate por mi cocinita, siempre tengo un cachico de pastel para mis invitados!!!!

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  11. Carolina, hace tiempo que vi tu foto en "seguidores" en mi blog y que sorpresa cuando he visto el tuyo.
    De ahora en adelante tienes en mi una fiel seguidora y admiradora.
    Un cordial saludo

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  12. Muchisimasss gracias por vuestros comentarios, un beso gordo, carolina.

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