martes, 23 de junio de 2009

HUEVOS CON PATATAS AL HORNO


Ingredientes
Patatas
Huevos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimentón dulce de la vera
Vinagre
Perejil

Preparación
Pelamos las patatas y las cortamos al gusto, en una cacerola apta para el horno ponemos las patatas y las aliñamos con: Sal, un poco de vinagre, pimentón al gusto, perejil y aceite de oliva virgen extra, removemos bién y horneamos a 180º hasta que las patatas estén tiernas , 5 minutos antes de sacarlas del horno, con el calor residual cascamos los huevos los salamos y los cuajamos.

8 comentarios:

  1. Que ricooooo! de toma pan y moja.
    Bsitos

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  2. Carolinaaaaaaa!!! madre mia que receta, me encanta!! Y no ensucias todo de aceite, me la llevo, besos!

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  3. no sabia que se podian hacer al horno!esto tengo que probarlo!
    Bsitos

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  4. Que agusto me comería yo un plato ahora mismo!!!

    Estan de muerteeee!!!!!

    Un beso chata.

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  5. Anda que buena!! Yo nunca había hecho los huevos con patatas en el horno. Seguro que más ligeros y más digestivos.
    Un beso

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  6. Qué buena idea!!! Yo pensaba hacer para mañana este típico plato español al modo tradicional , usease, frito, pero cambio la idea por la tuya!!!! Graciaaaas!!

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  7. Ummmmm, esta receta es parecida alos famosos huevos estrellaos. Tiene una pinta exquisita. Un dia de estos tengo que hacer esta receta.
    Saludos

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  8. Voy a hacerla hoy mismo, creo que es genial, por lo menos la pinta que tiene es estupenda.

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