Ingredientes
Chorizos cortados en rodajas
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 vaso de sidra natural
Preparación
En una sartén, o cacerolitas de barro (la vitrocerámica no se peude), con aceite, añadimos los chorizos cortados en rodajas y los rehogamos. Añadimos la sidra y ponemos al fuego al máximo. Una vez empiece a hervir bajamos el fuego y dejamos reducir.
¡¡¡Madre mia.........estan que se salen!!!
ResponderEliminarBesotes guapa!.
que buenos!! a mi me encantan, aqui en Asturias se comen mucho, yo no los suelo rehogar, los pongo a cocer directamente con la sidra, y una vez cocido los pongo a churruscar un poco al horno y están de vicio!! besitos
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