domingo, 29 de marzo de 2009

PATATAS A LO POBRE, ALIÑADAS, ALHORNO

Ingredientes
4 patatas
Romero
Aceite de oliva
Vinagre balsámico de modena
Sal
(opcional)Orégano
Perejil
Ajo
Cebolla

Preparación
Encendemos el horno a 180º, pelamos las patatas y las cortamos a rodajas finas. Agregamos el perejil, el orégano, el romero, los ajos, las cebollas a rodajas y regamos con aceite de oliva virgen y un chorrito de vinagre, removemos bien, y al horno, 30 minutos.

2 comentarios:

  1. Carolina, me encantan las patatas así, mi padre las hace practicamente igual y están buenisimas!!!
    Un beso

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