miércoles, 4 de marzo de 2009

BIZCOCHO DE ALMENDRA


Ingredientes
3 huevos
1 bote de yogurt natural
1 bote de yogurt de harina
½ bote de yogurt de aceite
½bote de yogurt de azúcar
1 sobre de levadura
125g de almendras molidas

Preparación
Batir los huevos, el azúcar, el yogurt y el aceite, a continuación, agregar la harina tamizada con la levadura y batir. Añadir la almendrar y mezclar bien. Preparar un molde con papel de horno y hornear a 180º durante 30/35 minutos. Comprobar que esta cocido con un palillo si sale limpio esta cocido, si no, dejarlo 5 minutos más. Desmoldar y adornar.

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