lunes 28 de noviembre de 2011

NATILLAS DE CAFÉ CAPUCHINO


Ingredientes
½ litro de leche
80g de azúcar
2 sobres de café capuchino (yo, descafeinado)
1 cucharada bien llena de Maicena (20g)
3 yemas de huevo

Preparación
Ponemos a calentar en un cazo 400ml de la leche, el café y el azúcar, removemos bien sin que llegue a hervir. Batimos las yemas con los 100ml de la leche restante, las yemas y la Maicena, lo agregamos al caso, mezclamos bien y dejamos cocer sin dejar de remover a fuego medio hasta que espese, retiramos del fuego, dejamos templar, vertemos en los recipientes de servicio y dejamos enfriar en el frigorífico. Servimos espolvoreando con café soluble o cacao.

35 comentarios:

  1. pues la pinta es increíble,no soy demasiado cafetera pero te aseguro que esta la probaría.un beso

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  2. Carolina, unas natillas deliciosas, me invitas?
    Besos.

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  3. Casi me viene el aroma a café, que ricas!
    Sitos

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  4. Que buena idea lo de añadirle el capuchino seguro que le da un toque genial y bien rico ;D

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  5. que natillas mas ricas, besos

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  6. Muy ricas estas natillas. Besos.

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  7. Que rico me habría venido como postre!! tomo nota capisi, un besote.

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  8. Hola Capisi, ya te echaba de menos, entre las natillas y el capuccino me has alegrado la tarde, y que ganas dan de comerselo.

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  9. ¡Carolina, qué delicia! ¡Esto debe estar de rechupete! Besos y feliz semana.

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  10. Holaaaa...no creas que me olvido es que llevo una semanita de averias en la cocina y el blog ..tremenda . Estas natillas me encantan ..se ven geniales y muy originales ...bsssMARIMI

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  11. Hay Carolina no sabes lo bien que me viene porque mi marido esta como loco porque le haga flan de cafe,asi que con este voy a triunfar y ademas acaba de comprar un bote de cafe capuchino de esos solubles jaja!!vamos que me viene que ni pintao,me voy pa la cocina inmediatamente juju,un besi

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  12. Hola guapa!! la de tiempo que llevo sin pasar por aquí... no se porque no me estaban llegando tus notificaciones,... que pasada de natillas, tiene una pinta riquísima. Besotes

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  13. Fácil y muy rico, quién se puede resistir a probarlo? Gracias por la receta y un beso.

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  14. Debe quedar genial con elsaborcito del capuccino
    Besitos

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  15. Hola Carolina ,veo que publicas con menos frecuencia o soy yo que estoy que no me entero de nada
    las natillas tienen que estar muy buenas
    bss
    loli

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  16. Ideal, unas natillas bien originales, besitos

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  17. Anda!! Menuda pinta tiene esta natilla!! Y se ve muy fácil de hacer!!
    Un beso, guapa!!

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  18. Hola Carol, mira que tengo yo ganas de hacerlas y viendo las tuyas todavia me dan mas ganas, las voy a poner en urgentes.
    Besotes guapisima

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  19. Jajajajajaja, la puse ayer en pendientes, que las vi bicheando por algunos blogs...tienen que estar riquisimas...Con lo cafetero que soy...uhmmmmm!!!
    Besos

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  20. tienen muy buiena pinta! pasate por mi blog, que desde hoy tengo un concusurso de postres! un besoo

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  21. Hola carolina, guapa tu

    che que bo, je,je, anoto la teva proposta hummm

    mil petonets Susanna

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  22. Caro esa natilla se ve deliciosa, que rico sabor le debe dar el café, tomo nota inmediatamente me ha hecho agua la boca mil gracias saludos linda semana.

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  23. Es de la única manera que tomo café en postres como este. TE ha quedado espectacular. Un besazo.

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  24. Parece que es rápida de hacer y tiene una pinta muy rica se ve genial
    besitos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  25. ala que ricas tienen que estar y encima asi de rapiditas.
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  26. QUe rico flan caro, ha de esatr tremendo.
    Espero esteis muy bien wapa
    Besos

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  27. Que delicia y encima te estimula el rico café, te felicito. Te sigo desde hoy un beso de Doris.

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  28. Simple pero con una pinta deliciosa!! de esas recetas que da gusto tener y hacer!
    Muchas gracias por compartirla!

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  29. Que delicia, me encanta el saborcito a café en un postre!! Anotadita la tengo ya pa hacerla!! GRacias por la receta.

    Un besito guapa,

    Vanesuky.

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  30. que maravilla de blog y yo perdiendomelo!!!me quedo a seguirte!!! un besito,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com

    he entrado buscando algo para hacer con dulce de leche... a ver qué encuentro ;-)

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  31. Sencillo y seguro que riquísimo.
    Saludos.

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  32. Carol que postre mas rico......para mi gusto divino, que pinta, besos guapa.

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  33. que maravilla!! te ha quedado genial, con una pinta buenisima!! por cierto me hice seguidora. Si quieres te invito a que te pases por mi blog:
    http://cocinandoconrocio.blogspot.com
    Un besito guapa!!

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  34. MI MADRE ESTA HACIENDOLAS UUUUUUHN Y QUEDARON DELICHON

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