martes, 19 de mayo de 2009

EMPANADA Y BOCADITOS DE HOJALDRE RELLENO DE CHORIZO CON BECHAMEL


Ingredientes
Hojaldre
Chorizo
Bechamel
Quesos variados rallados
Huevo

Preparación
Hacemos la bechamel. Extendemos la masa de hojaldre y en una mitad ponemos la bechamel y el chorizo desmigado, tapamos con la otra mitad, pintamos con yema de huevo y cubrimos con los quesos rallados. Horneamos a 180º 20 minutos

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