Ingredientes
250 gramos de carne de ternera picada
1/2 cebolla
1 huevo
1 cucharadas de pan rallado
Pimienta negra
Sal
Preparación
Pelamos y picamos finamente la cebolla. Ponemos la carne de ternera picada en un bol y la sazonamos con sal y pimienta. Añadimos la cebolla picada. Incorporamos el huevo batido y añadimos el pan rallado. Mezclamos bien todos los ingredientes. Repartimos la mezcla en 2 partes y formamos las hamburguesas. Las rociamos con aceite y las doramos en la sartén.
que rico,... ¿ has probado a rellenas las hambuerguesas con una loncha de queso,.. muuuy ricas,.. besitos bego
ResponderEliminarMira que me dás una idea para la cena que tengo carne picada jeje, y poca imaginación jaja