miércoles, 15 de diciembre de 2010

POTA EN SALSA (RECETA DE BEATRIZ)

Esta riquisima receta se la he copiado a Beatriz de http://elcorazonentrefogones.blogspot.com/2010/12/sepia-guisada.html y yo la he adaptado a la olla exprés.

Ingredientes
1/2 kilo de pota en rodajas (pulpo, sepia...)
1/2 cebolla
1/2 tomate
1 ajo
1 cucharada de pimentón (yo he puesto picante) (a mí, se me olvidó)
1 cucharadita de eneldo
1 vaso de vino blanco
1 hoja laurel

Preparación
Picamos la cebolla y el tomate pequeñito y pochamos (yo, lo rallé). Cuando este pochado añadimos la pota, el eneldo, el laurel, y el vino y lo dejamos cocinar en la olla 15 minutos.

29 comentarios:

  1. Un plato, rico, sano rápido y con pocas calorias. ¿se puede pedir más?. Además tiene un aspecto buenísimo!

    Un Beso
    Chelo

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  2. Qué bueno Carolina, como siempre!!!
    Un besín

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  3. Quin guisaet mes bó chiqueta.
    Besets de Orquidea59

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  4. Guauu que rico Carolina !!! Menudo plato, es de lujo!!! COn esa salsita para mojar pan !!! mmm Muchas gracias wapa

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  5. Que pinta tiene Caro, fíjate si me gusta, que aunque sean las 9 de la mañana y ya he desayunado, me comería un platito, jejeje.Besitos!

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  6. que buena idea para navidad, precisamente ayer compre un pulpo congelado ::)

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  7. Delicioso!!!! Tomo nota ya mismito!!!

    Un besote guapa!

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  8. Que rico tiene que estar!!, para estos días cae.

    Un abrazo

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  9. Que sencillo y rico se ve!!

    Saludos

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  10. Asi no la he provado nunca...

    Lo tendré en cuanta para ñla pròxima vez,

    Besitos y felices fiestas wapa!

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  11. Ohhhhh que receta más buena¡ La probaré,a mi estilo claro porque no tengo olla expres¡ Bicos

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  12. Jo que rica!!! Con lo que a mi me gusta la pota!!! Te la voy a copiar y un dia sorprendo a mi madre con este platazo!jeje

    Besos

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  13. Que no sabia lo que era la pota... me parece riquisimo este plato.

    Un beso
    Afri

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  14. que bueno te ha quedado, tengo que probarlo, besos

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  15. Que hambre me esta entrando jajajaja pon un plato de mas que voy

    loli

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  16. Ríquisima y facilita, tiene una pinta deliciosa.

    Besos.

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  17. Mas sencillo imposible!! Y debe estar riquisimo.

    Un besooo

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  18. Que receta más sabrosa, espérame que voy con pan calentito.

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  19. Ya te lo dije en el Foro te quedo rebuenisima la receta de Beatriz ojala a mi me salga aunque sea la mitad de rica. Por cierto la fotografia genial me alegro de que ya tengais camara, Besotes!!!

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  20. Buenisima.Para mojar pan, y engordar!!!!!!Besos

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  21. Muy bueno!!Estas salsitas me pierden....me como el doble de pan.
    Besets.

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  22. Que rico!! me encantan este tipo de recetas, tiene que estar de vicio, para mojar pan!!. Besos.

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  23. Se ve deliciosoooo!
    Gracias por la receta y enhorabuena por tu blog, me gusta mucho.
    Besicos.

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  24. yo que entraba a ver los profiteroles y ya has puesto otra receta, también fantástica y en olla espres, rapidito como todo lo que hacemos hoy dia,me la apunto porque utilizo mucho la olla. Muchas gracias por hacer los profiteroles, los tuyos rellenos de choco, ummm deliciosos, gracias a tu premio se me han hecho muchos seguidores, que guay, mil gracias...

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  25. Qué pinta más buena tiene tu receta y además es muy fácil.
    Los profiteroles deben estar delicioso también.
    Un besito

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