miércoles, 13 de enero de 2010

FLANES DE COLIFLOR AL QUESO


Ingredientes
½ kilo de coliflor
2 huevos
100ml de nata
Pimienta
Sal

Para la salsa
200 ml de nata de cocinar
125 g de queso al gusto (yo, le puse queso azul)

Preparación
Precalentamos el horno a 180º y ponemos una bandeja con agua (parahacer un baño maría). Batimos los huevos, la nata, la sal, la pimienta y añadimos la coliflor cocida, chafada con un tenedor. Horneamos a 180º durante 35- 40 minutos.

10 comentarios:

  1. Tengo una coliflor enorme. Probaré tu receta, tiene que estar riquisima.ç
    Un beso

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  2. Me ha encantado la receta de hoy. La copio ya mismo.
    Gracias por la idea.
    Un besito

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  3. Fantástica receta. Carol.
    Tienen que estar de muerte!
    Un beso.

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  4. Hola guapa:
    Ultimamente no tengo tiempo para nada, así que hace siglos que no paso por el foro. Por lo que veo me he perdido muchas cosas ricas, me han encantado tus últimas recetas.
    Besitos,

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  5. Carolina unos flanes muy ricos te han quedado estupendos y se ven preciosos.
    Besosss

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  6. Hola soy Angel, del Foro Thermomix en M.R., una duda, esto lo pones en flaneras ¿no?, dentro del baño maria....

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  7. Que receta tan rica, hoy he comprado una coliflor sólo para mí, así que probaré tú receta.
    Un besín.

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  8. menuda pinta tiene mare miaaaa un beo wapa

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  9. Me gustan estos flanes! Sí, sí...
    Y deseando estoy probarlos!

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  10. Que guay,espero copiartela un dia,asi que si la ves en mi blog,ya sabes de donde salio.JEJE,Besossssssssss guapa y sigue haciendo cosas tan ricas.

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