Ingredientes
(para la ensalada)
Lechuga
Maiz
Cebolleta
Zanahoria
Huevo duro
Patata cocida
Alcaparras
(para la vinagreta)
Nuces
Piñones
Almendras
(para el aceite de ajo y perejil)
Aceite
Ajo
Perejil
Preparación
(para el aceite de ajo y perejil)
Batimos en la batidora el aceite con ajos y perejil al gusto, dejamos reposar el aceite unos dias y colamos.
(para la vinagreta)
Meclamos el aceite con las nueces, almendras, piñones y sal.
Hacemos una ensalada con los ingredientes al gusto y la aliñamos con la vinagreta
GRACIAS
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